<h2>قراءة الملصقات الغذائية وتحضير الطعام في المنزل يقللان المخاطر</h2><h2>ضرورة استخدام بدائل طبيعية مثل الأعشاب والتوابل والليمون والثوم</h2><div data-empty="false">حذّر أطباء واختصاصيون من الإفراط في استهلاك الملح، خصوصاً «الملح الخفي» الموجود في الأطعمة المصنعة والمعلبة والوجبات الجاهزة، مؤكدين أن كثيراً من الأشخاص يتجاوزون الكمية اليومية الموصى بها من الصوديوم دون إدراك، نتيجة الاعتماد المتزايد على منتجات غذائية لا تبدو بالضرورة مالحة المذاق، لكنها تحتوي على مستويات مرتفعة من الصوديوم.</div><div class='flex-container-one-image'>

<div class="image_body">
 
 <div class="single-item ">
 <figure>
 <img src="/albayan/uploads/images/2026/07/25/5272802.jpg" alt="" />
 <div class="image-copyright"></div>
 <figcaption></figcaption>
 </figure>
 </div>
 </div>
</div><div data-empty="false">وقالوا لـ«البيان» إن خطورة الإفراط في تناول الملح تكمن في تأثيره التراكمي والصامت على الجسم، إذ يرتبط بارتفاع ضغط الدم وزيادة العبء على القلب والأوعية الدموية، ورفع احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وفشل القلب وأمراض الكلى، لافتين إلى أن الوقاية تبدأ من قراءة الملصقات الغذائية، وتقليل الأطعمة المصنعة، والاعتماد على الوجبات المحضرة منزلياً، مع استخدام بدائل طبيعية للملح مثل الأعشاب، والتوابل، والليمون والثوم.</div><h2>مخاطر</h2><div data-empty="false">أكد الدكتور جان نيكلاس ستريكلينج، أخصائي أمراض القلب التداخلية واستشاري أمراض القلب، أن الملح الخفي يتمثل في الصوديوم الذي يضاف إلى الأطعمة خلال التصنيع أو المعالجة أو التحضير، وليس فقط الملح الذي يضيفه الأشخاص إلى الطعام عند تناوله.</div><div data-empty="false">وأوضح أن المصادر الشائعة للملح الخفي تشمل اللحوم المصنعة مثل لحم الديك الرومي المدخن والنقانق واللحوم الباردة، إلى جانب الشوربات المعلبة، والصلصات الجاهزة، والمعكرونة سريعة التحضير، والوجبات المجمدة، والخبز، وحبوب الإفطار، والأجبان، والوجبات الخفيفة المالحة مثل رقائق البطاطس والبسكويت المملح.</div><div data-empty="false">وأشار ستريكلينج إلى أن الإفراط في تناول الملح يؤثر بشكل كبير على ضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية، إذ يدفع الصوديوم الجسم إلى الاحتفاظ بكميات أكبر من الماء، مما يزيد حجم الدم المتدفق عبر الأوعية الدموية، ويؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وإجبار القلب على بذل جهد أكبر لضخ الدم إلى أنحاء الجسم.</div><h2>مشكلات</h2><div data-empty="false">وبيّن أن ارتفاع ضغط الدم المزمن، مع مرور الوقت، يمكن أن يتسبب في إلحاق الضرر بجدران الشرايين، مما يجعلها أقل مرونة وأكثر عرضة للتضيق والانسداد.</div><div data-empty="false">ولفت إلى أن الإفراط في استهلاك الملح قد يسهم كذلك في الإصابة بتضخم البطين الأيسر للقلب، وهي حالة يزداد فيها سُمك عضلة القلب نتيجة الجهد الإضافي المستمر المطلوب لضخ الدم.</div><h2>ضوابط</h2><div data-empty="false">من جانبه، قال الدكتور محمد مصطفى الشيخ، استشاري الطب الباطني، إن مصطلح «الملح الخفي» يشير إلى الصوديوم الموجود في الأطعمة حتى وإن لم يكن مذاقها مالحاً بشكل واضح، موضحاً أن كثيراً من الناس يربطون استهلاك الملح بالكمية التي يضيفونها أثناء الطهي أو على المائدة، في حين يأتي جزء كبير من إجمالي استهلاك الصوديوم اليومي من الأطعمة المصنعة والمعبأة.</div><div data-empty="false">وذكر أن من أبرز مصادر الملح الخفي الخبز، وحبوب الإفطار، واللحوم المصنعة مثل النقانق ولحوم الديلي، والشوربات المعلبة، والصلصات الجاهزة، والأجبان، والوجبات السريعة، والوجبات الخفيفة المالحة، والوجبات المجمدة.</div><h2>خطوة مهمة</h2><div data-empty="false">وأكد أن المشكلة تكمن في أن الاستهلاك المنتظم لهذه الأطعمة قد يؤدي تدريجياً إلى زيادة مدخول الصوديوم بما يتجاوز المستويات المحددة دون أن يكون الفرد على وعي بذلك، ما يجعل الانتباه إلى محتوى الصوديوم خطوة مهمة لاتخاذ خيارات غذائية أكثر صحة.</div><div data-empty="false">وأوضح أن زيادة استهلاك الأطعمة الطازجة وقليلة المعالجة يمكن أن تحد بشكل كبير من التعرض للملح الخفي، وفي الوقت نفسه تحسن الجودة الغذائية العامة للنظام الغذائي، مشيراً إلى أن خفض الملح لا يتطلب تغييرات جذرية، بل يمكن تحقيقه عبر خطوات بسيطة ومتواصلة.</div><h2>توصيات</h2><div data-empty="false">وأكدت الدكتورة رهف محمد الطويرقي، أخصائية التغذية السريرية، أن منظمة الصحة العالمية توصي بألا يتجاوز استهلاك البالغين 5 غرامات من الملح يومياً، أي ما يعادل تقريباً ملعقة شاي واحدة ويوفر نحو 2000 ملليغرام من الصوديوم.</div><div data-empty="false">وأوضحت أن الحد من استهلاك الملح يتطلب الاعتماد على الفواكه والخضراوات الطازجة والبروتينات قليلة الدهون بدلاً من الأطعمة المصنعة، وتحضير الوجبات في المنزل، وتقليل تناول الوجبات السريعة. </div>وأضافت أن التقليل التدريجي للملح يساعد على تكيّف حاسة التذوق مع مرور الوقت، فيما يمكن لهذه التغييرات الغذائية البسيطة والمستمرة أن تسهم بشكل فعال في الحفاظ على ضغط دم صحي وتعزيز الصحة العامة على المدى الطويل.<div data-empty="false">وأشارت الطويرقي إلى أن البوتاسيوم يلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على مستويات صحية لضغط الدم ودعم وظائف القلب والأوعية الدموية، إذ يساعد على موازنة تأثيرات الصوديوم في الجسم من خلال تحفيز الكلى على التخلص من الكميات الزائدة منه عبر البول، مما يقلل احتباس السوائل ويسهم في خفض ضغط الدم.</div><h2>عوامل</h2><div data-empty="false">من جانبها، قالت الدكتورة بسمة الناجر، أخصائية أمراض القلب، إن الإفراط في استهلاك الملح يُعد من أبرز العوامل المسببة لارتفاع ضغط الدم، إذ يؤثر الصوديوم في توازن السوائل داخل الجسم، وعند تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى احتباس الماء، ما يزيد حجم الدم المتدفق داخل الأوعية الدموية ويرفع ضغط الدم.</div><div data-empty="false">وأضافت أن ارتفاع ضغط الدم المستمر يسبب ضغطاً متواصلاً على جدران الشرايين، ما يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية وتسريع عملية تصلب الشرايين وزيادة العبء الواقع على القلب، وترتفع نتيجة لذلك مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض الشريان التاجي وقصور القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى المزمنة.</div><div data-empty="false">ولفتت إلى أن آثار الإفراط في تناول الملح غالباً ما تتطور بشكل تدريجي وصامت، إذ قد لا يشعر المريض بأي أعراض واضحة إلى أن يكون الضرر قد وقع بالفعل، ولهذا يُعرف ارتفاع ضغط الدم باسم «القاتل الصامت». </div>وأكدت أن تناول كميات كبيرة من الملح لدى هذه الفئات قد يؤدي إلى صعوبة السيطرة على ضغط الدم، وزيادة الضغط على القلب، واحتباس السوائل، وارتفاع احتمالات الإصابة بمضاعفات خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.<div data-empty="false">ودعت إلى طلب الرعاية الطبية الفورية إذا ترافق الارتفاع الشديد في ضغط الدم مع أعراض مثل ألم الصدر أو ضيق التنفس أو الصداع الشديد أو الدوار أو اضطرابات الرؤية أو الضعف أو صعوبة الكلام.</div>

أطباء يحذّرون من مصادره في الأغذية المصنعة

«الملح الخفي».. خطر صامت يهدد القلب

<div data-empty="false">فنانون كثر تقمصوا شخصية البواب في السينما المصرية، لكن أشهرهم وأكثرهم تفوقاً في الأداء، وأمتعهم ظهوراً على الشاشة، يظل الفنان الراحل عبدالغني النجدي، الذي يعرفه المشاهدون شكلاً، ويجهلونه سيرة وتاريخاً، وربما اسماً أيضاً.</div><div data-empty="false">لا نبالغ لو قلنا إنه في حقبة ما من تاريخ السينما المصرية، كان النجدي هو زبدة الفيلم المصري وفاكهته الشهية، ونجمه الجالب للمتعة، بعفويته وتلقائيته ولهجته الصعيدية، وشواربه المميزة، وتصنعه الغباء أحياناً، ناهيك عن أفيهات خاصة مضحكة اشتهر بها، مثل «مليح قوي يا خال».</div><div data-empty="false">فمن منا لا يتذكره في دور الخادم الذي يحمل صينية الديك الرومي في أيقونة المخرج صلاح أبو سيف، فيلم «بين السماء والأرض/1959» ودور«عوكل» في فيلم «الفانوس السحري/1960»، ودور الغفير «بسطاويسي» في فيلم «زوجة لخمسة رجال/1970»، ودور «عوكل» بائع العرقسوس في فيلم «إسماعيل يس في الجيش/1955»، ودور «حمزة» العبيط، الذي يأتي مع أمه الممثلة «سامية رشدي»، لطلب يد زهرة العلا في فيلم «أنا وبناتي/1961»، ودور موزع الخبز الطيب «سلامة»، في فيلم «الملاك الصغير/1957». </div>هذا علاوة على أدواره المتميزة مع إسماعيل يس في معظم الأفلام التي حملت اسم الأخير، أو كان الأخير بطلها، مثل: «إسماعيل يس في الأسطول»، و«إسماعيل يس في البوليس»، و«العتبة الخضراء»، و«لوكاندة المفاجآت»، و«عفريتة إسماعيل يس»، و«المليونير الفقير»، و«إسماعيل يس في الجيش»، و«إسماعيل يس للبيع»، و«صاحبة العصمة»، و«حلاق السيدات».<div data-empty="false">وعلى الرغم من أن النجدي أدى بنجاح أدوار الخادم والشاويش والغفير والبائع المتجول والريفي خفيف الدم، والمأذون والحلاق واللص، في نحو 335 فيلماً من أفلام الأربعينيات والخمسينيات والستينيات، إلا أن براعته الحقيقية تجلت في أداء دور «البواب» بحرفية مدهشة.</div><div data-empty="false">ولد النجدي في 6 ديسمبر 1915، في قرية المشايعة بمحافظة أسيوط، لعائلة تعود جذورها إلى منطقة نجد بوسط السعودية، وتوفي في القاهرة في 20 مارس 1980، عن عمر ناهز 65 عاماً، تاركاً وراءه إرثاً سينمائياً عريضاً.</div><div data-empty="false">وهو لئن بقي في الظل يؤدي الأدوار الصغيرة ذات المساحات المحدودة، فإنه ترك بصمة لا تنمحي في تاريخ الفن المصري. أما دراسته، فقد كانت بمدرسة الفنون التطبيقية، التي تحولت لاحقاً إلى كلية، ثم درس في كلية الحقوق بجامعة القاهرة، التي تخرج فيها بنجاح.</div><div data-empty="false">مسيرته الفنية بدأها بدور صغير في فيلم «علي بابا والأربعين حرامي/1942»، لكن الفيلم الذي لفت الأنظار إليه، كان «شارع محمد علي/1944». بعد ذلك توالت عليه العروض، فشارك كبار النجوم في مئات الأفلام والأعمال الخالدة. كما أنه شارك بالتمثيل في عدد قليل من المسلسلات، مثل: «جراح عميقة»، «الرجل الغامض»، «الرجل الثالث»، «المدينة الهادئة»، «الهروب»، و«عيون».</div><div data-empty="false">وأخيراً، فإن ما قد لا يعرفه الكثيرون عن النجدي، الذي تزوج مرة واحدة في حياته من المطربة بديعة صادق (خالة الفنانة إسعاد يونس)، وأنجب منها ولده الوحيد خالد النجدي، الذي دخل مجال التمثيل، وأقام وعمل لعدة سنوات في الكويت، هو أنه كتب قصص العديد من الأفلام السينمائية الكوميدية، وكان يبيعها للمخرجين مقابل 10 جنيهات، وبشروط مجحفة، مثل عدم ظهور اسمه على العمل. </div>فعلى سبيل المثال: هو من كتب قصة فيلم «إجازة بالعافية»، للمخرج نجدي حافظ في عام 1966، وهو من كتب حوار فيلم «بنات بحري»، للمخرج حسن الصيفي سنة 1960، وهو من شارك في كتابة أغاني فيلم «السر في بير»، للمخرج حسن حلمي، الذي عرض في 1952. اشتهر النجدي في الوسط الفني بأنه كان يؤلف النكات والمونولوجات، ويبيعها لكبار نجوم الكوميديا في زمنه، بمبلغ جنيه واحد، وكان من زبائنه الدائمين، إسماعيل يس ومحمود شكوكو.

«حكايات أهل الفن»

أشهر بوّاب في السينما المصرية

دبي - البيان تضفي «طيران الإمارات» أجواء الأعياد على تجربة السفر هذا الشهر، مع باقة من اللمسات الاحتفالية التي ترافق العملاء في كل مرحلة من رحلتهم، من الصالات حتى الأجواء. وتستعد الناقلة خلال عطلات شهر ديسمبر لنقل أكثر من 2.3 مليون مسافر مغادر واستقبال 2.5 مليون مسافر قادم، فيما يحظى ركابها بتجربة شتوية دافئة تشمل قوائم موسمية، وحلويات تقليدية، ومحتوى ترفيهياً خاصاً بالمناسبة. نكهات موسمية تبدأ الأجواء الاحتفالية بتقديم الشوكولاتة الساخنة الموسمية في جميع الدرجات بين 17 و26 ديسمبر. وبين 24 و26 ديسمبر، يحصل المسافرون على هدايا صغيرة تشمل شوكولاتة داكنة فاخرة في الدرجة السياحية، وكوكيز الزنجبيل الطازجة في الدرجتين السياحية الممتازة والأعمال، وحلوى باريس-بريست بالتوت الأحمر في الدرجة الأولى. وتقدم الناقلة مائدة عيد الميلاد بطابع عالمي على الدرجات الأولى والأعمال والسياحية الممتازة، وتشمل تشكيلة من المقبلات مثل السلمون المخلل بالشمندر والرنجة المتبّلة والسلمون المدخّن مع مايونيز السلطعون. وتشمل الأطباق الرئيسية الديك الرومي التقليدي مع الكستناء، وفخذ الضأن بالأعشاب، وكونفي البط بصلصة التوت البري، إضافة إلى لحم الغزال المحمّر بصلصة المريمية والعليق. أما الحلويات فتتميز بتشكيلة واسعة من الأصناف الموسمية، ويحصل عملاء الدرجة الأولى على مجسّم سانتا المصنوع من الفراولة والكريمة. وفي الدرجة السياحية، تقدم الناقلة وجبة موسمية من الديك الرومي مع الرول المحشو بالكستناء يليها كيك الفواكه التقليدي أو كيك الموس المصغر على شكل غزال سانتا للأطفال. وتواصل طائرات A380 أجواء البهجة في الصالون الجوي عبر مجموعة من الحلويات الشتوية مثل المينس باي والشتولن والبانيتيوني والماكرون والغاناش والكرانبيري والبسكوتي، إلى جانب شطيرة عيد الميلاد المحضّرة من الديك الرومي ولحم البقر والتوت البري. تجارب احتفالية راقية خلال الفترة من 15 إلى 31 ديسمبر، تتحول صالات «طيران الإمارات» في دبي إلى محطات موسمية دافئة تقدم الديك الرومي المحمر مع صوص التوت والكستناء والخضراوات الشتوية والبطاطا الجديدة. وتشمل التجربة حلويات موسمية مثل المينس باي والشتولن وفطيرة التفاح المنزلية مع آيس كريم القرفة. ويمكن للضيوف الاستمتاع بلاتيه الزنجبيل أو الشوكولاتة الساخنة من غالاكسي. كما تقدم صالات «طيران الإمارات» حول العالم من أستراليا إلى الولايات المتحدة، قوائم طعام موسمية مستوحاة من مطابخ كل منطقة. قوائم خاصة بعيد الميلاد الشرقي كما ستحتفل «طيران الإمارات» بعيد الميلاد الشرقي على متن رحلاتها بين روسيا وقبرص وإثيوبيا ودبي خلال الفترة من 24 ديسمبر إلى 8 يناير. سوف يستمتع العملاء في الدرجة الأولى ودرجة الأعمال بالمقبلات مثل سلطة أوليفييه أو ذيل الكركند مع بوريه الكرفس وكافيار سيفروغا أو الرنجة المخللة أو السلمون المدخن مع مايونيز السلطعون والأطباق الرئيسية من كونفيت البط مع صلصة التوت البري وغراتان البطاطا بالكمأة والكستناء بالكراميل، أو ساق لحم الضأن المغطاة بالأعشاب والمغطاة بالصلصة. وستشمل الحلويات اللذيذة المقدمة كعكة الشوكولاتة البيضاء وموس النعناع مع كومبوت التوت البري وكيكة الفستق الاسفنجية وحلوى قصب السكر أو كعكة الزنجبيل بالشوكولاتة مع جيلي التوت البري. وسيستمتع عملاء الدرجة السياحية بالمقبلات مثل سلطة البطاطا الروسية وسلطة والدورف الروسية، يليها الطبق الرئيسي من الدجاج المشوي مع أطباق الأعياد المفضلة مثل الكستناء ولحم الديك الرومي المقدد والجزر الأبيض المشوي بالقيقبقب أو لحم البقر المشوي بالكريمة ستروجانوف، وتتضمن الحلويات موس النعناع مع المغطى بالحلوى أو كعكة الفاكهة التقليدية المغطاة بصلصة البرتقال. أجواء احتفالية على ice توفر «طيران الإمارات» هذا العام لمسات دافئة من أجواء عيد الميلاد عبر مجموعة تضم 38 فيلماً من أفلام موسم الأعياد على نظام ice للترفيه في الأجواء الحائز جوائز. وتشمل القائمة أعمالاً جديدة مثل فيلم تينسل تاون من بطولة ريبل ويلسون وكيڤر ساذرلاند، وفيلم دير سانتا من بطولة جاك بلاك، إلى جانب الأفلام الكلاسيكية المفضلة مثل «لاست كريسماس» و«ذا هوليداي» و«إلف» و«ذا بولار إكسبريس» وحتى «رودولف ذا ريد نوز ريندير» من عام 1964. ويستمتع العملاء أيضاً بخيارات واسعة تضم 42 مسلسلاً وعروضاً خاصة لعيد الميلاد، ومنها «ذا غريت كريسماس بيك أوف 2024»، و«رويال كارولز: توجيزر آت كريسماس 2024»، و«كريستي هاندميد كريسماس 2024»، ولمن يرغب في الاستمتاع بإيقاع الأعياد، تتوفر قوائم عديدة من ألبومات الموسيقى الخاصة بعيد الميلاد لفنانين مثل سام سميث، وفرقة فينس غوارالدي، وفرانك سيناترا، وإلفيس بريسلي، وإيلا فيتزجيرالد وغيرهم. نشر البهجة في موسم العطاء يمكن للعملاء التسوق وشراء الهدايا لأحبائهم في اللحظة الأخيرة والاستمتاع بخيارات واسعة في كتالوج EmiratesRED الشتوي لعام 2025، والذي يضم أكثر من 300 منتج من دور عالمية مرموقة مثل أرماني وكريد وأمواج وإيف سان لوران وكليان وفان كليف أند آربلز. وتتوفر خدمة الطلب المسبق من EmiratesRED على معظم الرحلات، مما يسمح للعملاء بالتسوق قبل 21 يوماً وحتى 40 ساعة من موعد رحلتهم، وتقديم تفاصيل الرحلة أثناء تسجيل الخروج، ثم استلام الطلب من قبل طاقم الطائرة مباشرة على مقاعدهم أثناء وجودهم في الطائرة، مع خصم بنسبة 10% على الطلبات التي تتم مسبقاً باستخدام الرمز الترويجي RED10. كما توفر المتاجر الرسمية لطيران الإمارات مجموعة احتفالية خاصة بألوان الأحمر والأخضر والأبيض، تشمل كنزات عيد الميلاد، وبيجامات عائلية متطابقة، وجوارب وقبعات وأكواب موسمية تضفي أجواءً دافئة على احتفالات الشتاء. ويمكن لعملاء «طيران الإمارات» أيضاً الاحتفال بالمعنى الحقيقي لعيد الميلاد ونشر البهجة مع مؤسسة طيران الإمارات الخيرية، المكرسة لتحسين حياة الأطفال المحرومين. يمكن لعملاء طيران الإمارات التبرع بأي عملة على أي رحلة باستخدام الظرف الموجود في جيب المقعد، أو عن طريق بطاقة الائتمان أو الشيكات أو أميال سكاي واردز أو التحويل المصرفي، على متن رحلتهم أو من المنزل.

«طيران الإمارات» تنشر أجواء الأعياد على رحلاتها وفي صالاتها حول العالم

أثار إعلان الرئيس الأمريكي جو بايدن، عشية عيد الميلاد، توقيعه مشروع قانون يعين النسر الأصلع رسميًا الطائر الوطني للولايات المتحدة، موجة من التساؤلات، إذ كان يعتقد الكثير من الأمريكيين أن النسر الأصلع قد نال هذا اللقب منذ زمن بعيد.وتم اختيار النسر الأصلع كطائر وطني للولايات المتحدة بسبب رمزيته القوية للقوة والحرية، وظهر النسر الأصلع لأول مرة على الختم العظيم للولايات المتحدة في عام 1782، رغم ذلك، لم يُعترف به رسميًا كطائر وطني إلا مؤخراً، واستخدم الختم العظيم - الذي يتضمن النسر الأصلع وغصن الزيتون والسهام ودرعًا يحمل شعار "E Pluribus Unum" - كرمز للهوية الوطنية الأمريكية، وفقا لصحيفة ديلي ميل.النسر الأصلع يتميز بمظهره المهيب، برأسه الأبيض ومنقاره الأصفر وجسمه البني، وهو فريد من نوعه في أمريكا الشمالية، وكان يُعتبر رمزًا للقوة منذ العصور القديمة، حيث استخدمته الجيوش الرومانية كرمز لها.على الرغم من أن بنيامين فرانكلين كان يفضل الديك الرومي كرمز وطني، إلا أن النسر الأصلع تم اعتماده في النهاية بسبب مظهره المهيب ودلالته على القوة والاستقلال.أثار الإعلان ردود فعل واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث عبر العديد من الأمريكيين عن استغرابهم، كتب أحد مستخدمي منصة X (تويتر سابقاً): "أقسم أنني تعلمت في المدرسة أن النسر الأصلع هو الطائر الوطني". بينما رأى آخرون في الإعلان نوعًا من إعادة التسمية الطريفة.يُعرف النسر الأصلع بمظهره الفريد المتمثل في رأسه الأبيض ومنقاره الأصفر وجناحيه الواسعين، وهو طائر فريد في أمريكا الشمالية، وواجه النسر خطر الانقراض في القرن العشرين بسبب استخدام مبيد الحشرات DDT، الذي أثر على قدرته على التكاثر، لكن الجهود المكثفة لحماية هذا الطائر، بما في ذلك حظر استخدام DDT في عام 1972، ساعدت في زيادة أعداده.بحلول سبعينات القرن الماضي، كان عدد الأزواج المتكاثرة من النسر الأصلع في الولايات المتحدة أقل من ألف زوج، لكن بفضل جهود الحماية الفيدرالية، ارتفع العدد بشكل كبير.وفقًا لبيانات هيئة الأسماك والحياة البرية الأمريكية، يقدر عدد النسر الأصلع اليوم بنحو 316700 طائر، بما في ذلك 71400 زوج متكاثر، وفي نيوجيرسي وحدها، ارتفع عدد الأعشاش النشطة من زوج واحد في عام 1970 إلى نحو 250 عشًا في عام 2023.اعتبرت السناتور إيمي كلوبوشار والنائب براد فينستاد، وكلاهما من ولاية مينيسوتا، أن النسر الأصلع يمثل "الاستقلال والقوة والحرية"، وبينما يظل النسر الأصلع رمزًا قويًا للولايات المتحدة، فإن هذا الإعلان يجدد الاعتراف الرسمي بمكانته كطائر وطني، ما يعزز من رمزيته لدى الأجيال الحالية والقادمة.

بدلاً من الديك الرومي لماذا تم اختيار النسر الأصلع طائراً وطنياً لأمريكا؟

الصور عالية الدقة متاحة <a href="https://app.box.com/s/xq8e3l0wmmycx3mhqk18p13gz3gna88f/file/1736005135062" target="_blank">هنا</a>مع اقتراب موسم الأعياد، يكشف فندق "فيرمونت النخلة" عن باقة رائعة من الوجبات الاحتفالية التي تجسّد روح الموسم بلمسته المعهودة من الرقي والتميز. في أجواء تخطف الأنفاس، تمتزج الإطلالات الساحرة على الخليج العربي ومياهه المتلألئة مع أفق مدينة دبي، لتكون الخلفية المثالية لمأدباتٍ احتفالية تحمل في تفاصيلها نكهة العيد لتكون تجربة لا تُنسى مع عروض مغرية بأسعار منافسة للحجز المبكر.وليمة الديك الرومي الاحتفاليةيقدم "فيرمونت النخلة" تجربة تجمع بين دفء الأعياد والمذاقات الراقية، مع وجبات الديك الرومي ولحم البورك الجاهزة المعدّة بإتقان وتتميز بنَكهاتها الغنية والشهية. ابتداءً من 14 أكتوبر وحتى 8 يناير، يتم تقديم خيارات من الديك الرومي المشوي بوزن 6 كجم أو 8 كجم بأسعار تبدأ من 550 درهماً، إلى جانب لحم بورك طري بوزن 2 كجم أو 4 كجم بأسعار تبدأ من 760 درهماً. يتم تحضير الأطباق بعناية على يد فريق من أمهر الطهاة، لتقديم وجبات تضفي على الموسم طابعاً مميزاً.تشمل العروض أسعاراً خاصة للحجز المبكر حتى 17 ديسمبر، مع ضرورة تقديم الطلب قبل 72 ساعة من موعد الاستلام. يمكن استلام الطلبات يومياً من "ديلكاسي" في طابق اللوبي، بين الساعة 11 صباحاً و9 مساءً، حيث تُضيف التوابل الزاكية والنكهات الموسمية أجواءً دافئة، مع زينة تقليدية وحلويات شهية مثل بودينغ الكريسماس. تعدّ هذه تجربة مثالية تمنحكم وقتاً أطول للاستمتاع بلحظات لا تُنسى مع أحبائكم، بعيداً عن عناء الطبخ، فالعيد فرصة لندلّل أنفسنا.التاريخ: من 14 أكتوبر إلى 8 ينايرالوقت: يومياًالأسعار: تبدأ من 550 درهم للديك الرومي بوزن 6 كجمسيغريل بيسترواحتفالات ليلة رأس السنةفي أجواء تحمل طابع الأناقة والرُقي، يقدم مطعم "سيغريل بيسترو" تجربة استثنائية للاحتفاء بنهاية العام. تقدّم الأمسية قائمة مكونة من خمسة أطباق مستوحاة من النكهات الأوروبية، يتم إعدادها بعناية فائقة لتقديم رحلة ذوقية مميزة. تطل الفعالية على أفق "مرسى دبي" المتلألئ، وتوفر مشهداً مباشراً لعروض الألعاب النارية التي تضيء سماء المدينة. تفاصيل تجمع بين المذاق المميز والمشهد الساحر تجعل من "سيغريل بيسترو" وجهة لشرب نخب بداية عام جديد كلّه أمل سعادة.التاريخ: 31 ديسمبرالوقت: من الساعة 7 مساءً إلى 1 صباحاًالأسعار:في الداخل:●t800 درهم للشخص، تشمل المشروبات الخفيفة●t500 درهم للأطفال من 6 إلى 12 عاماً●t300 درهم للأطفال من 3 إلى 5 أعوامفي الهواء الطلق:●t1400 درهم للشخص، تشمل المشروبات الخفيفة●t800 درهم للأطفال من 6 إلى 12 عاماً●t500 درهم للأطفال من 3 إلى 5 أعوام●ردهة المشربيةشاي الظهيرة الاحتفاليفي أجواء من الهدوء والرقي، تقدم ردهة المشربية تجربة شاي الظهيرة لموسم الأعياد، حيث تتنوع الخيارات بين الحلويات الشهية والمأكولات المالحة التي تُقدم مع أفخر أنواع الشاي. تبدأ الأسعار من 245 درهماً للشخص، لتكون هذه التجربة الطريقة المثلى للاستمتاع بأجواء الموسم الاحتفالية. يُشترط الحجز المسبق قبل 24 ساعة.التاريخ: من 21 نوفمبر إلى 7 ينايرالوقت: يومياً، من الساعة 12 ظهراً حتى 5 مساءًالسعر: 245 درهماً للشخصليلة رأس السنةلأجواء عائلية مميزة مع الأهل والأحباب، يرحّب تراس المشربية بضيوفه ويدعوهم لحجز طاولة حصرية للاستمتاع بليلة لا تُنسى وسط إطلالات ساحرة على العروض الحية وأفق دبي مارينا البديع. تُقدم تشكيلة من المقبلات الفاخرة لتعزّز من تجربة الرفاهية والفخامة، مع حد أدنى للإنفاق يبلغ 2000 درهم لأربعة ضيوف. أجمل فرصة للاحتفال بالعام الجديد مع من تحبون في أجواء استثنائية تتجاوز كل التوقعات. هذا الاحتفال مخصص للضيوف الذين تجاوزوا 21 عامًا.التاريخ: 31 ديسمبرالوقت: من الساعة 7 مساءً إلى 1 صباحاًليتل ميس إندياليلة رأس السنةأجواء من البهجة والاحتفال بانتظار العام الجديد في "ليتل ميس إنديا"، الحائز على تقدير دليل ميشلان ثلاث مرات. يقدّم المطعم قائمة مميزة بأسلوب المشاركة العائلي، تضم أطباقاً غنية بالنكهات والتوابل المعطرة ومجموعة مختارة من المشروبات المميزة التي تُضفي على الأمسية طابعاً استثنائياً. تتكامل الأجواء مع إيقاعات الموسيقى المفعمة بالحيوية، لتجربة لا تُنسى. ومع اقتراب منتصف الليل، يتيح التراس إطلالات ساحرة على أفق دبي مارينا، المكان الأمثل لمشاهدة عرض الألعاب النارية الذي يضيء السماء إيذاناً ببدء عام 2025.التاريخ: 31 ديسمبرالوقت: من الساعة 7 مساءً إلى 1 صباحاًالأسعار:●tداخل المطعم:750 درهماً للشخص، شاملة المشروبات الغازية600 درهم للأطفال من عمر 6 إلى 12 عاماً350 درهماً للأطفال من عمر 3 إلى 5 أعوام●tداخل الاونج:900 درهم للشخص، شاملة المشروبات الغازية600 درهم للأطفال من عمر 6 إلى 12 عاماً350 درهماً للأطفال من عمر 3 إلى 5 أعوام●tفي الهواء الطلق:1600 درهم للشخص، شاملة المشروبات الغازية850 درهماً للأطفال من عمر 6 إلى 12 عاماً600 درهم للأطفال من عمر 3 إلى 5 أعوام- انتهى –

أجواء الأعياد تتألق ببريقها في فيرمونت النخلة

كشفت أخصائية تغذية خاصة بمرضى السرطان عن الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها بأي ثمن، وبينما تظهر بعض الأطعمة المفاجئة، فإن المشروبات الغازية الخالية من السكر يمكن تناولها وفقا للخبيرة.أصبحت نيكول أندروز، أخصائية التغذية المعتمدة وخبيرة التغذية في علم الأورام، من المشاهير على تطبيق TikTok حيث تُوضح الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها في مقطع فيديو تمت مشاهدته ما يقرب من 3 ملايين مرة.وقالت أندروز، البالغة من العمر 38 عامًا، والمقيمة في واشنطن بالولايات المتحدة وهي "اختصاصية تغذية في علم الأورام"، إنها أدرجت قائمة من 10 أطعمة ومشروبات تزيد خطر الإصابة بالسرطان، وفقا لصحيفة ديلي ميل.وبالتأكيد فوجود المشروبات الكحولية على رأس قائمة أندروز، أمر غير مفاجئ، لأن هذه المشروبات من شأنها أن تزيد من خطر الإصابة بستة أنواع مختلفة من السرطان.وتضيف أنه فور تناول أي نوع من الكحول تبدأ على الفور زيادة خطر الإصابة بالسرطان، وقد أثبت العلماء وجود علاقة بين الكحول والعديد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الكبد والقولون والثدي.وكان الببروني، وهو نوع من الأطعمة من أصول إيطالية-أمريكية، وهو غذاء حار مليء بالبهارات، وعادة ما تكون مصنوعة من اللحم المقدد، ولكن يمكن إضافة لحم الدواجن لتقليل التكلفة، في المرتبة الثانية من القائمة بالإضافة إلى اللحوم المصنعة.وأضافت أن "اللحوم المصنعة تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم عند أي استهلاك لها".وعلى نحو مماثل، قالت أندروز إن العنصر الثالث في قائمتها هو اللحوم الباردة، المعروفة أيضًا باسم لحوم الغداء في المملكة المتحدة، مثل شرائح لحم الخنزير لنفس السبب.إن الإفراط في تناول اللحوم المصنعة يعد عامل خطر معروف للإصابة بسرطان الأمعاء، ويقدر أنه يتسبب فيما يقرب من سدس حالات الإصابة بالمرض والتي تصل إلى 45 ألف حالة يتم تشخيصها في بريطانيا كل عام.يمكن للنيترات والنتريت، وهي مواد كيميائية تستخدم في عملية حفظ هذه اللحوم، أن تلحق الضرر بخلايا الأمعاء ما يؤدي إلى تغييرات يمكن أن تتحول إلى سرطان.كان المنتج الرابع في قائمة أندرو هو المشروبات السكرية، وليس بسبب أي مكون محدد، ولكن لأن هذه المشروبات تمثل سعرات حرارية فارغة يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وبالتالي خطر الإصابة بالسرطان.وقالت "التأكد من إبقاء أنسجة الدهون في الجسم منخفضة سيحقق التوازن في مستوى صحي من السعرات الحرارية، لا أريد أن تأتي السعرات الحرارية الخاصة بي من المشروبات الغازية. تذهب لتناول وجبة خارج المنزل وتشرب مشروبًا غازيًا كبيرًا، يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية الإضافية".ولكن في خبر جيد للأشخاص الذين يستمتعون بمشروبات الدايت الغازية، قالت أندروز إن هذه المشروبات، إلى جانب تفضيلها الشخصي للماء أو الشاي المثلج غير المحلى، كانت جيدة.وأضافت أن الدهون الزائدة في الجسم يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بـ13 نوعًا مختلفًا من السرطان.في بريطانيا، تشير التقديرات إلى أن السمنة أو زيادة الوزن تسبب نحو حالة واحدة من كل 20 حالة سرطان كل عام، وهو ما يعادل نحو 18 ألف حالة.وكان الطعام التالي في قائمتها هو النقانق، لنفس السبب الذي يمنع تناول اللحوم المصنعة، وحثت الناس على استخدام لحوم النقانق النيئة المطبوخة في المنزل واستخدام الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة لجعلها أكثر صحة.وكان الرقم ستة هو السكر، وتحديدًا إضافة المواد المحلاة إلى الطعام والمشروبات، مثل مكعبات السكر في الشاي والقهوة، لنفس السبب الذي حثت الناس على تجنب المشروبات السكرية.وفي استمرار للقائمة، قال أندروز إن اللحوم الحمراء جاءت في المركز السابع.وأوضحت: "إن تناول اللحوم الحمراء لن يزيد من خطر الإصابة بالسرطان عند استهلاكها، كما تفعل الكحول واللحوم المصنعة، ولكنها ستزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بعد تناول 18 أونصة في الأسبوع".وأضافت "أنا عادة أتناول وجبة واحدة من اللحوم الحمراء في الأسبوع، أو لا أتناولها على الإطلاق، لذا عندما أخرج لتناول الطعام في الخارج أو أطبخ في المنزل، أقوم بإعداد وجبات الدجاج أو الديك الرومي أو السمك أو المأكولات البحرية أو أنواع مختلفة من البروتينات النباتية مثل فول الصويا".تُدرج اللحوم الحمراء ضمن الأسباب المحتملة لسرطان الأمعاء، وهذا يعني أنه على الرغم من وجود أدلة تشير إلى أنها قد تسبب المرض، إلا أنها ليست قوية مثل البيانات التي تربط اللحوم المصنعة على وجه التحديد.كان الرقم الثامن في قائمة أندرو هو القهوة الأساسية في الصباح.ورغم أن تناول كوب من القهوة لن يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بشكل مباشر، فقد حثت أندروز الناس على النظر في تأثير أي سكر مضاف والسعي إلى تقليله.بالنسبة للعنصر ما قبل الأخير في القائمة، حذرت أندروز الناس من الحبوب غير الكاملة مثل الخبز الأبيض أو الأرز الأبيض.وأضافت أن "الحبوب الكاملة سوف تساعدك على تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والثدي، كما أنها ستمنحك المزيد من الألياف والمزيد من العناصر الغذائية لأنها أقل معالجة".تشير التقديرات إلى أن أكثر من حالة واحدة من كل أربع حالات سرطان الأمعاء في المملكة المتحدة ناجمة عن نقص الألياف في النظام الغذائي، وفقًا لبيانات من مؤسسة أبحاث السرطان الخيرية في المملكة المتحدة.وأخيرًا، حذرت أندروز الناس من تناول الحليب النباتي الشائع استخدامه في الأنظمة الغذائية النباتية.وقالت "أختار دائمًا حليب البقر، وأختار دائمًا منتجات الألبان، فهي مليئة بالعناصر الغذائية".وأضافت أن هذه المنتجات، على الرغم من أنها خيارات رائعة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان، إلا أنها ستتجنبها ليس لأنها تسبب السرطان بشكل مباشر ولكن بسبب نقص العناصر الغذائية التي تقلل من خطر الإصابة بالمرض. إنها كلها خيارات آمنة، وإذا كنت تحبها، أريدك أن تستمر في الاستمتاع بها، لكنني لا أختارها بسبب محتواها المنخفض من البروتين. نظرًا للكالسيوم المذهل الموجود فيه، فإن حليب البقر يقلل أيضًا من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.يتم تشخيص ما يقرب من 400 ألف حالة إصابة بالسرطان في بريطانيا كل عام، وهو ما يعادل إخبار شخص واحد بأنه مصاب بالمرض كل دقيقتين.وارتفعت معدلات الإصابة بالمرض بين السكان بنسبة 3 في المائة خلال العقد الماضي.لكن الخبراء يشعرون بقلق خاص إزاء ارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان بين الشباب، حيث ارتفعت المعدلات بنسبة 22 في المائة بين الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و49 عاما منذ التسعينات.

10 أطعمة تزيد خطر الإصابة بالسرطان

كشف موشنجيت™ دبي، أكبر متنزه ترفيهي مستوحى من هوليوود في الشرق الأوسط، عن مجموعة من الفعاليات والأنشطة التي سيحتفي فيها بموسم الإجازات، حيث سيدشن فعاليات العطلات الهوليوودية وتشكيلة من الأنشطة الأخرى التي تتضمن العروض المتجولة وأنشطة المختلفة، توفر لضيوف الوجهة أجواء احتفالية فريدة من نوعها اعتباراً حتى الأحد 7 يناير 2024.  
كما ستطلق الوجهة خلال هذا الموسم المتزامن مع احتفالات الشتاء، عرضها المسرحي الجديد كلياً "بوابتكم لأجواء العيد" الحي بمسرح هوليوود، والذي ستبرز خلاله شخصية السيد هامبوغ الغاضب، والذي يحاول جاهداً تفادي صخب احتفالات ليلة رأس السنة بمدينة نيويورك، حيث تتكشف أسرار القصة من خلال معزوفات موسيقية حية وأداء باهر من عدد من شخصياتها الغامضة، ليتيح للضيوف تجارب رائعة بمشاهدة هذا العرض الحي الفريد من نوعه ضمن احتفالات الشتاء الغامرة.
وسيكون ضيوف موشنجيت™ دبي على موعد مع موكب العطلات الهولوودية الذي سيبدع فيه السنافر وشريك وبو والملك جوليان والشخصيات الأخرى بأداء رقصات رائعة بمنطقة استوديو سنترال، مرتدين أزيائهم التي تحمل طابع احتفالات الشتاء لاستقبال الزوار والترحيب بهم، فيما يمكن للضيوف كذلك الاستمتاع بمشاهدة العروض المتجولة بمنطقة استوديو سنترال خلال أداء شخصيات العرض رقصات الأعياد الشهيرة في العروض المتجولة "حان وقت المرح"، و"أصدقاء مصنع الألعاب". 
وسيستمتع الصغار بأجواء إجازات الشتاء خلال قضاء وقتهم في موشنجيت™ دبي، حيث سينثر ألكس الأسد وجلوريا والملك جوليان سحر عروضهم الشيقة في عرض "كينغ جوليان هوليداي ستومب"، فيما ستشهد قرية السنافر احتفال السنافر ذوي الألوان الزرقاء المميزة بموسم أعياد الشتاء بتقديمهم عرض "سمرفماس" الشيق للرقص الحي الذي ستؤديه شخصيات السنافر.    
كما وفرت موشنجيت™ دبي للذواقة تشكيلة متنوعة من الحلويات والمأكولات التي تحمل طابع احتفالات الشتاء في سوق الليالي الكرنفالية، والذي سيقدم مجموعة من المأكولات الشهية في مكان خارجي بديع، بما فيها الكريب والكعك وحلوى القطن وغيرها، فيما يمكن للضيوف كذلك التلذذ بتناول تشكيلة من الوجبات الشهية التي تحمل طابع احتفالات الشتاء، من بينها وجبة الديك الرومي وفندالو الديك الرومي والحلوى التقليدية مع كاسترد الفانيلا.
واستكمالاً للأجواء الاحتفالية الفريدة من نوعها، يمكن للضيوف التوجه إلى متاجر التجزئة الـ 15 ذات الطابع المميز التي توفر جميعها مجموعة من الهدايا الحصرية المستوحاة من أبرز أفلام هوليوود، والاستمتاع بالأجواء التي ستتزين بالديكورات والأضواء البراقة. ولن تكتمل متعة زيارة موشنجيت™ دبي سوى باستكشاف 29 من الألعاب والوجهات والفعاليات الترفيهية الأخرى التي تزخر بها الوجهة.

منوعات

Varieties

موشنجيت™ دبي تزدان بسحر أجواء الأعياد ضمن عروض وفعاليات غامرة

كشف موشنجيت™ دبي، أكبر متنزه ترفيهي مستوحى من هوليوود في الشرق الأوسط، عن مجموعة من الفعاليات والأنشطة التي سيحتفي فيها بموسم الإجازات

تقدم «الاتحاد للطيران» في الفترة ما بين 23 إلى 25 ديسمبر، قائمة طعام خاصة بعيد الميلاد على متن جميع الدرجات إلى أكثر من 30 رحلة عبر شبكتها وجهاتها.
وخلال فترة العطلة على مدار ثلاثة أيام، تتوقع الاتحاد للطيران تقديم أكثر من 50.000 وجبة لعشاء عيد الميلاد على متن رحلاتها.
تشمل قوائم الطعام لفائف الديك الرومي المشوي، وحشوة الكستناء والزعتر، وبطاطس التشات بالأعشاب والثوم، والفاصوليا الخضراء، واليقطين مع صلصة التوت البري، تليها كعكة الجبن بالزنجبيل مع التوت مزينة بالشوكولاتة، ومن ضمن قائمة الحلويات أيضاً كعكة عيد الميلاد مع جيلي التوت الأحمر، وحلوى البودينج الدافئة مع الكاسترد والتوت. وسيتوفر أيضاً مشروب لاتيه بالزنجبيل للضيوف الذين يتطلعون لإضافة لمسة من بهجة الأعياد إلى مشروباتهم.
ويضم نظام الترفية على متن الطائرة E-BOX، قناة خاصة لأفلام موسم الأعياد، والتي تحتوي تشكيلة متنوعة للاستمتاع بها على متن الطائرة طوال شهر ديسمبر. وستضم الأفلام المفضلة للعطلات مثل فيلم، «دكتور سوز - كيف سرق غرينش عيد الميلاد»، و«قصة سندريلا: أمنية عيد الميلاد»، و«دليل التعارف في العطلات»، و«ليلة رأس السنة»، من بين مجموعة متنوعة من المئات من الأفلام والبرامج.
وستقدم صالات الانتظار في درجة الأعمال والدرجة الأولى في مبنى المسافرين A في مطار أبوظبي الدولي، قائمة طعام احتفالية بالإضافة إلى مجموعة من المشروبات المعدة خصيصاً احتفاءً بالموسم.
ومع افتتاح مبنى المسافرين A الجديد في أبوظبي أخيراً، أصبح بإمكان ضيوف الاتحاد الاستمتاع بأجواء ترحيبية مع وجود مرافق تسجيل رحبة، بما في ذلك مكاتب تسجيل الحقائب الذاتية بتقنية البصمة، وخدمات مخصصة للمسافرين في درجة الأعمال والدرجة الأولى.
ولتجربة سفر سلسة للعائلات، توفر الاتحاد للطيران مكاتب تسجيل خاصة للعائلات في مبنى المسافرين A. ومن خلال شراكتها مع عالم وارنر براذرز أبوظبي، سيتم الترحيب بالأطفال على متن الرحلات بحقائب تبقيهم مشغولين أثناء سفرهم حول العالم.
خدمات تسجيل الوصول 
 ولتجنب الازدحام في المطار، تتوافر خدمات تسجيل الوصول في داخل المدينة وخدمة تسجيل الوصول من المنزل متاحة للضيوف الراغبين في إتمام إجراءات تسجيل الوصول وتسليم أمتعتهم في وقت مبكر. يمكن للضيوف بعد ذلك الوصول إلى المطار بحقائب اليد للمغادرة بسرعة وسهولة.
وفي 31 ديسمبر 2023، ستستقبل الاتحاد للطيران العام الجديد في الأجواء بأناقة من خلال عد تنازلي ومشروبات ومستلزمات احتفالية على جميع الرحلات التي ستحلق في منتصف الليل في السماء.
وقال إدوارد ماتوس، رئيس رعاية العملاء في الاتحاد للطيران: «يعد موسم العطلات ونهاية العام أوقات مميزة، وندعو ضيوفنا للاستمتاع بالاحتفالات أثناء رحلاتهم معنا. ومع سفر حوالي 1.4 مليون شخص معنا في شهر ديسمبر الحالي، نتطلع إلى إعادة ربط الأحباء وتوفير تجارب عطلة لا تنسى لضيوفنا». 
  
هدايا عيد الميلاد 
وأعلنت الاتحاد أخيراً عن وجهات سفر جديدة، بما في ذلك بالي وبوسطن ونيروبي، والتي ستبدأ العمل بها في النصف الأول من عام 2024 وستكون وجهات مثالية لهدية عطلة الأحلام.
ومن أجل تجربة استثنائية وهدية مثالية، تقدم طائرة الاتحاد للطيران من طراز A380 أحد أكثر تجارب السفر الاستثنائية، مقصورة «الإيوان»، وهي عبارة عن جناح فريد من نوعه يتألف من ثلاث غرف خاصة.
وتربط طائرة A380 بين أبوظبي ومطار لندن هيثرو، وابتداءً من شهر أبريل 2024، سيستمتع الضيوف بمقصورة «الإيوان» عند السفر أيضاً بين أبوظبي ومطار جون إف. كينيدي في نيويورك. لذا قم بإضافة رحلة إلى مدينة نيويورك إلى قائمة «أفضل هدية على الإطلاق».
ويضم متجر «ضيف الاتحاد» مجموعة مختارة من الهدايا مما يجعل من مهمة العثور على الهدية المثالية أمراً سهلاً. ويستطيع أعضاء البرنامج استبدال الأميال مقابل التسوق في موسم العطلات.
ويقدم المتجر مجموعة واسعة من الخيارات تتضمن الإلكترونيات، والأزياء، والمجوهرات، ومستحضرات التجميل والعطور، والمفروشات المنزلية، وضروريات السفر لتلبية جميع الاحتياجات.

الاقتصادي

Economy

سياحة وسفر

Tourism

50 ألف وجبة عشاء عيد الميلاد تقدمها «الاتحاد للطيران» في 3 أيام

تقدم «الاتحاد للطيران» في الفترة ما بين 23 إلى 25 ديسمبر، قائمة طعام خاصة بعيد الميلاد على متن جميع الدرجات إلى أكثر من 30 رحلة عبر شبكتها وجهاتها.

ألقت الجمعية الزراعية الإيطالية Coldiretti، الضوء على العديد من أصناف البيتزا التي تتحدى المعايير الإيطالية الشائعة، من خلال عرض أغرب أنواع البيتزا ومحتوياتها في مهرجان «بيتزا الرعب»، الذي أقامته في نابولي، حسب «روسيا اليوم».
قالت الخدمة الصحافية للجمعية، إن مهرجان «بيتزا الرعب»، يتضمن عينات من آسيا، والعديم من أنواع البيتزا الأخرى الشائعة في دول العالم.
ومن الإصدارات الغريبة أيضاً للبيتزا، والتي يتضمنها المهرجان، هو الإصدار الأمريكي، المتمثل في استخدام المعكرونة والجبن كطبقة علوية. والإصدار السويدي، حيث يمكن إضافة كل شيء على البيتزا، بما في ذلك الديك الرومي والعسل والفواكه المعلبة والشوكولاتة وكرات اللحم، وحتى سلطة الكرنب.
ووفقاً لدراسة أجرتها مؤسسة Coldiretti، بمشاركة المعهد الديموغرافي Ipsos، فإن 14 % من الإيطاليين يشعرون بـ «خيبة أمل شديدة»، بعد تجربة البيتزا في الخارج. ولا يثق 26 % من المشاركين في استطلاع الرأي بالبيتزا في الخارج «ولم يتناولوها قط»، لكن هناك أيضاً 6 % ممن كانوا راضين، و20 % ممن أحبوها تماماً.

مهرجان يستعرض أغرب أنواع البيتزا في العالم

ألقت الجمعية الزراعية الإيطالية Coldiretti، الضوء على العديد من أصناف البيتزا التي تتحدى المعايير الإيطالية الشائعة، من خلال عرض أغرب أنواع البيتزا ومحتوياتها في مهرجان «بيتزا الرعب».

نجا عامل في مزرعة للتماسيح بولاية كولورادو الأمريكية بأعجوبة من فكي تمساح طوله 12 قدماً ووزنه 600 رطل أثناء محاولته إطعامه، وفق وسائل إعلام أمريكية. 
وظهر في مقطع فيديو شاركته مزرعة «كولورادو غاتور»، موظف يدعى تشاد، وهو يحاول إطعام التمساح المعروف باسم إلفيس، إلا أن التمساح هاجمه، وتمكن الموظف من الهرب بصعوبة من فكي التمساح بعد أن تدخل موظف آخر لمنع إلفيس من مهاجمة تشاد الذي انزلق أثناء الحادث. 
ويظهر مقطع فيديو مروع التقطته كاميرا المراقبة بالمزرعة، التمساح الضخم، وكيف نزل الموظف «تشاد» في بركة ماء وكان يحمل ديكاً رومياً لإطعامه، وعندما مد الموظف يده بالديك نحو التمساح، بادر التمساح بهجوم خاطف وحاول عض قدم الموظف، فتراجع الموظف بسرعة للخلف مرتبكاً وخائفاً، وسقط على ظهره على حافة الماء.
وبعد ذلك تحرك التمساح نحوه، ليسرع موظف آخر أكثر خبرة، ويوقف مواجهة التمساح، ووضع يده على الفك العلوي له. 
وقامت الحديقة بنشر الفيديو على صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وعلقت عليه قائلة: «خلال عطلة نهاية الأسبوع، كان على التمساح إلفيس أن يقرر إذا كان يريد أن يأكل الديك الرومي أو قدم تشاد».

قصة خبرية

عامل ينجو بأعجوبة من فكي تمساح

target7540798365295990893.jpg

نجا عامل في مزرعة للتماسيح بولاية كولورادو الأمريكية بأعجوبة من فكي تمساح طوله 12 قدماً ووزنه 600 رطل أثناء محاولته إطعامه، وفق وسائل إعلام أمريكية.

1885وصول تمثال الحرية ميناء نيويورك، حيث جاء هدية من الشعب الفرنسي إلى الشعب الأمريكي.
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fasil/b9382.jpg"/>
1919انعقاد الجلسة الأولى للمؤتمر السوري العام في دمشق وانتخاب هاشم الأتاسي رئيساً له.
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fasil/b9383.jpg"/>
1944«ضربة الديك الرومي».. قوات البحرية الأمريكية تهاجم الأسطول الياباني في معركة بحر الفلبين.
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fasil/b9384.jpg"/>
2014فيليب أمير أستورياس يصبح ملك إسبانيا باسم فيليب السادس بعد تخلي أبيه خوان كارلوس عن العرش.

حدث وتاريخ.. 19 يونيو

target2692565708447066001.jpg

من المعروف أن اللحوم أحد المصادر المهمة التي تمد الجسم بالبروتين.. فضلاً عن كونها مصدراً جيداً من مصادر الحديد والبوتاسيوم والفسفور والصوديوم وفيتامين (ب) المسؤول عن تقوية مناعة الجسم، إضافة إلى احتوائها على أحماض أمينية أساسية تعمل على بناء أنسجة الجسم وعضلاته، ولأن كل نوع من اللحوم يتميز عن غيره في فوائده وطريقة الطهي،لذا يوصي خبراء الصحة بمراعاة "حرارة ضرورية" عند تحضير أطباق اللحوم، تفادياً لاضطرابات صحية خطيرة.
وتوصي المراكز الأمريكية لمراقبة الأمراض والوقاية منها، المعروفة اختصارا بـ"CDC"، بالانتباه إلى درجة حرارة طهو اللحم، سواء تعلق الامر بلحوم الأبقار والغنم أو بالدجاج والسمك.
ووفق إرشادات الهيئة الأمريكية الصحية، فإن حرارة الطهو تساعد على التخلص من البتكتيريا المؤذية لجسم الإنسان.
في حالة طهو قطع من ضلع الخروف أو صدر العجل، مثلاً، فإن الحرارة المطلوبة هي 62 درجة مئوية، كما ينبغي انتظار 3 دقائق عندما يجهز، وعندئذ، يمكن التقديم.
ويحتاج فيليه السمك إلى هذه الحرارة نفسها من أجل يكون مطهواً على نحو صحي وآمن من البكتيريا التي تكون فيه وهو ما يزال نيئا.
أما كفتة العجل ووجبات البيض فتحتاج إلى حرارة أعلى من 71 درجة، حتى وإن بدت رطبة بالنسبة إلى كثيرين ولا تحتاج إلى مدة طبخ طويلة، بحسب سكاي نيوز عربية.
في غضون ذلك، يوصي الخبراء بالحرارة الأعلى في طبخ اللحم وهي 73 درجة مئوية، عند تحضير كفتة الديك الرومي أو الدجاج. 
وتنبه الإرشادات إلى أن الحرارة العالية تساعد على تخليص البيض أو اللحم مثلاً من عدوى السالمونيلا التي يعتقد المصابون بها أنهم يعانون اضطرابا في المعدة.
وفي حال تناول هذه اللحوم وهي مطهوة بشكل غير كاف، وحصل تسلل لسموم إلى الجسم، فإن المخاطر قد تصل إلى حد التسمم وربما الوفاة.

تعرف على درجة الحرارة المثالية لطهي اللحوم

عندما تقف متفرجاً في المطبخ وتتأمل الطاولة والأدراج والزوايا وحوض غسل الصحون، سيتبادر إلى ذهنك أنها ليست نظيفة بالقدر الذي ترغب به، لكن دراسة علمية حديثة أثبتت أن هناك أشياء في المطبخ أكثر تلوثاً، ويجب أن توليها المزيد من الاهتمام.
وكشف الباحثون أن علب حفظ التوابل واحدة من أكثر الأشياء التي يجب الانتباه لها، فأثناء الطهو يمسك الناس علب التوابل باستمرار ما يؤدي لانتقال الملوثات إليها.
ووجدت الدراسة، التي أجريت بتكليف من دائرة سلامة الأغذية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية، أن 48 بالمئة من العينات التي تمت دراستها أظهرت دليلاً على وجود تلوث. وفقاً لموقع "سكاي نيوز عربية".
وقال الباحثون إن علب حفظ التوابل كانت أقذر من الصناديق والسكاكين والمغسلة المخصصة لتنظيف الصحون.
وأكد مؤلف الدراسة دونالد شافنر: "إذا تعامل المرء مع علبة توابل ملوثة، ثم وضع إصبعه في فمه عن طريق الخطأ، فقد يؤدي ذلك إلى ابتلاع البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي".
ومن أجل تجنب الخطر، قال شافنر إنه "يجب غسل يديك بالماء والصابون بعد لمس اللحوم النيئة، حتى تتجنب نقل أي مسببات الأمراض إلى رفوف التوابل أو غيرها".
ومن أجل اكتشاف أقذر مناطق المطبخ، قام الخبراء بتجنيد 371 شخصا، ثم طُلب من المشاركين إعداد "برغر الديك الرومي" من الصفر.
قام العلماء بتضمين بكتيريا تعقب غير ضارة في اللحوم، والتي لم يتم إخبار المشاركين بوجودها.
وبمجرد مغادرة الطهاة للمطبخ، قام المسعفون بمسح أسطح المطبخ بحثا عن آثار التلوث.
بصرف النظر عن رف التوابل، فإن المقابض ومفارش الصحون والإسفنج ومقابض الصنبور كلها مصنفة من بين الأكثر تلوثا.
وعلى حين أن علب التوابل خطرة للغاية، فقد حذر الخبراء أيضا من أن مواقد الطهي يمكن أن تنبعث منها غازات خطيرة.
وقال جوناثان ليفي، أستاذ الصحة البيئية بجامعة بوسطن في الولايات المتحدة، إن موقد الطهي قد يسبب الربو لدى الأطفال ويعرض البالغين لخطر الإصابة بالسرطان.
ووجدت دراسة أخرى أيضا أن ما يسمى بـ "المواد الكيميائية إلى الأبد" كامنة في الأواني والمقالي والملاعق والأدوات المنزلية الأخرى.
وقال الخبراء في جامعة جنوب كاليفورنيا إن المواد الكيميائية يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.
وتُعرف المادة الكيميائية، كبريتات الأوكتان المشبعة، بأنها "مادة كيميائية إلى الأبد" لأنها تستغرق سنوات حتى تتحلل في البيئة.

دراسة تكشف عن "أقذر" محتويات المطبخ

تستعد «الاتحاد للطيران» للترحيب بأكثر من 1.5 مليون مسافر، خلال عطلة الشتاء، حيث ستحتفل في موسم الأعياد مع ضيوفها في الأجواء، من خلال قائمة طعام خاصة وعروض ومفاجآت على متن الطائرة.
وسوف تتوفر قائمة بالأطعمة التقليدية الخاصة بموسم الأعياد على متن الطائرة إلى عدد من الوجهات، خلال الفترة الواقعة ما بين 23 و25 ديسمبر، وتشمل الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وكندا ولبنان وكوريا الجنوبية والفلبين وسيشل وجنوب أفريقيا وأستراليا، إضافة إلى غالبية الوجهات الأوروبية، وتضم القائمة حلقات الديك الرومي، وحشوة الكستناء، وكيكة الشوكولا مع خشاف الكرز.
وللمرة الأولى ستستقبل «الاتحاد للطيران» بشائر العام الجديد بأسلوب مميز على متن رحلاتها، حيث تنضم كل الرحلات، التي ستعبر منتصف ليلة 31 ديسمبر 2022 في الأجواء إلى العد التنازلي مع عروض ومفاجآت وهدايا للضيوف، فضلاً عن توزيع المشروبات الاحتفالية قبيل منتصف الليل.
وسيستعرض نظام الترفيه على متن الطائرة قناة مخصصة لأفلام الأعياد، تشمل أفلاماً مثل «الحب الحقيقي» و«وحيداً في المنزل»، بالإضافة إلى برامج تلفزيونية وموسيقى وأغان من وحي المناسبة.
ويمكن للضيوف المسافرين مع الاتحاد للطيران خلال فترة الأعياد المزدحمة الاستفادة من الخدمات السلسة، التي توفرها الاتحاد لهم مثل خدمة التدقيق الذاتية وتسليم الأمتعة، التي تتيح لهم تجنب الوقوف في طوابير الانتظار، والحصول على بطاقة الصعود للطائرة في أقل من دقيقتين.

«الاتحاد للطيران» تستعد لـ 1.5 مليون مسافر خلال عطلة الشتاء

تستعد «الاتحاد للطيران» للترحيب بأكثر من 1.5 مليون مسافر، خلال عطلة الشتاء، حيث ستحتفل في موسم الأعياد مع ضيوفها في الأجواء.

تقدم دناتا، المزود العالمي لخدمات الطيران والسفر، أكثر من خمسة ملايين وجبة خاصة لعملائها من شركات الطيران حول العالم خلال موسم الأعياد، الذي يشهد طفرةً في حركة المسافرين للاحتفال وزيارة العائلات والأصدقاء.
واعتباراً من منتصف الشهر وحتى 26 ديسمبر، تقدم دناتا الوجبة الأكثر شعبية لعملائها من شركات الطيران العالمية، وهي وجبة الديك الرومي المشوي التقليدي. وتشتمل هذه الوجبة على المكونات الرئيسية، وتختتم بكعكة عيد الميلاد وفطائر اللحمة المفرومة، بالإضافة إلى صلصة التوت البري والخبز.
وأوضح روبن بادجيت، نائب رئيس أول دناتا لخدمات التموين والتجزئة كيفية إنشاء قائمة احتفالية بقوله: «نخطط لقوائم شركات الطيران مرة واحدة سنوياً، والعديد منها لديه أربع قوائم سنوية لتعكس التغييرات الموسمية. ويتم اعتماد قوائم الطعام الاحتفالية في نوفمبر بعد أن يطورها طهاتنا الحائزون جوائز، وتُرسل الوصفات بعد ذلك إلى جميع محطاتنا العالمية مع إرشادات التحميل والتقديم مع صور لكل مرحلة، لضمان التنفيذ على الوجه الأكمل. كما نأخذ المتطلبات الخاصة لعملائنا في الاعتبار، مثل اللحم الحلال والأطباق النباتية، حيث تشكل الوجبات الخاصة 45% من إجمالي الوجبات التي نوفرها للناقلات الكبرى».
وتعمل فرق دناتا للتموين، أثناء إنتاج الكميات الهائلة من وجبات الأعياد، بالتعاون مع عملائها من شركات الطيران لتحليل اتجاهات الاستهلاك واستخدام البيانات لتحسين تحميل المأكولات والمشروبات على الطائرات. ولا تقتصر أهمية تحليل البيانات على الحد من هدر الطعام فحسب، بل تقلل أيضاً من حرق الوقود المرتبط بالحمولة الزائدة. وتحرص دناتا للتموين، بالإضافة إلى ذلك، على استخدام منتجات محلية.
وقال روبن بادجيت: «نحن فخورون بنيل ثقة عملائنا العالميين لتزويدهم وركابهم بوجبات عالية الجودة ومكونات من مصادر محلية».
ويعد قسم التموين والتجزئة في دناتا أحد أبرز مزودي خدمات الضيافة على الطائرات في العالم. وأنتجت فرق دناتا في الأشهر الستة الأولى من السنة المالية 2022/ 2023، أكثر من 50 مليون وجبة، وقدّمت خدمات لعملائها من الناقلات المنتظمة والاقتصادية وطائرات كبار الشخصيات في أكثر من 60 موقعاً.

توفر 45% من إجمالي الوجبات للناقلات الكبرى

5 ملايين وجبة خاصة تقدمها «دناتا للتموين» في موسم الاحتفالات

تقدم دناتا، المزود العالمي لخدمات الطيران والسفر، أكثر من خمسة ملايين وجبة خاصة لعملائها من شركات الطيران حول العالم خلال موسم الأعياد.

تستعد فنادق ومطاعم عدة بدبي لاستقبال موسم أعياد الميلاد واحتفالات رأس السنة الميلادية، بطرح مجموعة واسعة من العروض التي تستقطب النزلاء والزوار من داخل الدولة وخارجها في موسم الشتاء، لاسيما في ظل حملة «أجمل شتاء في العالم».
وفي هذا الإطار، أطلق فندق «سوفيتل دبي داون تاون»، على سبيل المثال عروضاً للعائلات، تتنوع بين تناول الشاي، وتجربة البوفيه العائلي الزاخر بالكثير من المأكولات الشهية، إلى وجبات البرنش اللذيذة والمتنوعة.
وفي مقهى «لاباتيسيري»، يمكن للضيوف الاستمتاع بـ«تشوكولت شود آلا آنسين»، وهو مشروب شوكولاته ساخنة تقليدي، مع حلويات فرنسية شهية المذاق، إضافة إلى ذلك، يستمتع الضيوف بأعذب الألحان التي يعزفها «آدم» لاعب البيانو التي تدخل البهجة على الزوار. كما تقدم أطيب المأكولات عشية عيد الميلاد في مطعم «لي كيوزين»، يوفر طيفاً واسعاً من أشهى الأطباق العالمية، وتتنوع الأطباق المقدمة ما بين الديك الرومي الشهي، إلى الأضلاع الطيبة التي سهر على تحضيرها عدد من أمهر الطهاة.
وفي أجواء متميزة كأنها لوحة فنية بإطلالة بديعة على برج خليفة ومنطقة وسط مدينة دبي، يقدم الفندق عشية الاحتفالات بعيد الميلاد من 7إلى 10:30 مساءً، مجموعة واسعة من الأطباق التقليدية والحلويات وغيرها الكثير! ويستطيع الضيوف الطلب من قائمة الطعام إذ تتوافر مجموعة واسعة من أشهى الأطباق العالمية.

عروض قوية في احتفالات رأس السنة بدبي

image3m3t6zc4.jpg

تستعد فنادق دبي لاستقبال موسم الأعياد بطرح مجموعة واسعة من العروض التي تستقطب النزلاء من داخل الدولة وخارجها في موسم الشتاء وفي ظل حملة «أجمل شتاء في العالم»، وفي هذا الإطار أطلق فندق سوفيتل دبي داون تاون مجموعة واسعة من العروض للعائلات وذلك بمناسبة اقتراب موسم الأعياد، وتتنوع تلك العروض بين تناول الشاي، وتجربة البوفيه العائلي الذي يزخر بالكثير من المأكولات الشهية، إلى وجبات البرنش اللذيذة والمتنوعة. كما يوفر الفندق لضيوفه تجربة متميزة تملؤها السعادة والاستمتاع بكل لحظة رفقة الأهل والأصدقاء في أجواء نابضة بالحياة.
وفي مقهى لاباتيسيري، يمكن للضيوف الاستمتاع بـ«تشوكولت شود آلا آنسين» وهي مشروب شوكولاته ساخنة تقليدي وحلويات فرنسية شهية المذاق. إضافة إلى ذلك يستمتع الضيوف بأعذب الألحان التي يعزفها «آدم» لاعب البيانو والتي ستدخل البهجة في الزوار.
كما تقدم أطيب المأكولات عشية عيد الميلاد في مطعم لي كيوزين
ويوفر المطعم طيفاً واسعاً من أشهى الأطباق العالمية والتي ستجد قبولاً واسعاً لدى الضيوف للاستمتاع بعيد الميلاد مع الأهل والأصدقاء. وتتنوع الأطباق المقدمة ما بين الديك الرومي الشهي، إلى الأضلاع الطيبة التي سهر على تحضيرها عدد من أمهر الطهاة.
وفي أجواء متميزة كأنها لوحة فنية بإطلالة بديعة على برج خليفة ومنطقة وسط مدينة دبي، يقدم الفندق عشية الاحتفالات بعيد الميلاد من 7 مساءً – 10:30 مساءً وفي منطقة الأعياد والاحتفالات، مجموعة واسعة من الأطباق التقليدية والحلويات وغيرها الكثير! ويستطيع الضيوف الطلب من قائمة الطعام إذ تتوافر مجموعة واسعة من أشهى الأطباق العالمية.
ويستعد فندق سوفتيل دبي داون تاون في ليلة رأس السنة لقدوم العام الميلادي الجديد 2023! تحت النجوم التي تُنير السماء نوراً وأملاً، وبإطلالة ساحرة على المدينة يقيم فندق سوفتيل دبي داون تاون عشاءً فاخراً ترحيباً بالعام الجديد، مع أناقة البندقية، وأجواء ريو النابضة بالحياة.
 ويتضمن العرض مجموعة من منصات الطهي، إضافة إلى باقة واسعة من أشهى الأطباق العالمية والعروض الترفيهية المتنوعة.

فنادق دبي تطلق حزمة من العروض لاستقطاب زوار موسم الشتاء

تستعد فنادق دبي لاستقبال موسم الأعياد بطرح مجموعة واسعة من العروض التي تستقطب النزلاء من داخل الدولة وخارجها في موسم الشتاء وفي ظل حملة «أجمل شتاء في العالم».

توفر طيران الإمارات أجواءً احتفالية ومفاجآت في موسم العطلات لجميع عملائها على الأرض وفي الأجواء، من قوائم الطعام اللذيذة الخاصة بعيد الميلاد ووسائل الراحة الفاخرة وأفكار الهدايا الرائعة، إلى قوائم تشغيل الأفلام والموسيقى الاحتفالية. 
وتبدأ الاحتفالات من كاونترات إجراءات السفر وفي الصالات الخاصة في المطارات الدولية، وعلى الرحلات، ما يمنح المسافرين خلال شهر ديسمبر الجاري أوقاتاً سعيدة ومرحة. وتسود الأجواء الاحتفالية صالات طيران الإمارات، حيث تقدم أطباق رئيسية وحلويات وفطائر موسمية للرواد من ركاب الدرجتين الأولى والأعمال وأعضاء الفئتين البلاتينية والذهبية في برنامج سكاي واردز طيران الإمارات.
وتكتمل المتعة والأجواء الاحتفالية على رحلات طيران الإمارات طوال شهر ديسمبر، مع وجبات خاصة ووجبات خفيفة، وأنوار عيد الميلاد باللونين الأخضر والأحمر. أما الطبق الرئيسي في جميع الدرجات، فهو الديك الرومي المشوي مع مستلزماته، بالإضافة إلى الحلويات الخاصة بالمناسبة، مثل كعكة الزنجبيل الفاخرة المحشوة بالكريمة وصلصة القرفة.
ويقدم في الصالون الجوي على طائرات A380 فطائر ومعجنات ومشروبات خاصة. كما تقدم مضيفات طيران الإمارات، في المدة من 24 إلى 26 ديسمبر، هدايا صغيرة من الحلويات والشوكولاتة لجميع الركاب.
وتضم مكتبة طيران الإمارات الموسيقية على نظام المعلومات والاتصالات والترفيه الجوي ice تشكيلة من الموسيقى العالمية الكلاسيكية والحديثة والأفلام، ومنها الخاص بعيد الميلاد. ويمكن للعملاء تحقيق أقصى استفادة من وقت المشاهدة على متن الطائرة من خلال تصفح محتوى نظام الترفيه الجوي قبل السفر على emirates.com أو تطبيق طيران الإمارات، وإنشاء قوائم تشغيل شخصية، ومزامنتها على شاشة الفيديو الشخصية بمجرد الجلوس في مقعد الطائرة لبدء الاستمتاع بالمحتوى المفضل فوراً.
وتقدم طيران الإمارات على الرحلات هدايا للأطفال تناسب فئاتهم العمرية، بالإضافة إلى التقاط صور تذكارية بولارويد لهم مع عائلاتهم وحفظها في إطار خاص. كما يستمتع الأطفال بأفلام خاصة وبطانية ووسادة ناعمة من طيران الإمارات في جميع الدرجات.
ويمكن للمسافرين التسوق وشراء الهدايا لأحبائهم في اللحظة الأخيرة من معروضات السوق الحرة على الطائرة وهم جالسون في مقاعدهم، أو الطلب مسبقاً من EmiratesRed قبل 21 يوماً وحتى 40 ساعة من موعد إقلاع الرحلة، حيث يقوم أفراد الطاقم بتسليم المشتريات لهم على الطائرة معبأة بشكل جميل وجاهزة للإهداء.
ويوفر متجر طيران الإمارات الرسمي تشكيلة من هدايا عيد الميلاد الحصرية التي تحمل علامة طيران الإمارات، وتشمل أكواباً وجوارب وسترات وبيجامات وغيرها. ويستطيع المسافرون استخدام أميال سكاي واردز للشراء من المتجر عبر الإنترنت.
ويمكن للمسافرين التبرع لمؤسسة طيران الإمارات الخيرية، على الطائرة أو من المنزل، بأي عملة باستخدام المغلف الموجود في جيب المقعد، أو ببطاقة الائتمان أو بشيك أو بحوالة مصرفية. كما يمكنهم التبرع أيضاً بأميال سكاي واردز، حيث يذهب 95 % من التبرعات مباشرة لمساعدة الأطفال الذين يعيشون في فقر مدقع، وتوفير الغذاء والصحة والإسكان والتعليم لهم.

أجواء احتفالية على رحلات طيران الإمارات طوال ديسمبر

بات التضخّم وغلاء الأسعار الشغل الشاغل للناخبين الأمريكيين، متقدّماً على الإجهاض والسلاح وتغيّر المناخ.
ويتزايد القلق بهذا الشأن، في الوقت الذي وصل فيه التضخّم إلى 8,2 في المئة في سبتمبر على مستوى سنوي.
وقبل عشرة أيام على انتخابات التجديد النصفي، يحظى هذا الموضوع بالأولوية بالنسبة لحوالي نصف الأمريكيين (46 في المئة) مقابل حوالي الثلث (37 في المئة) قبل شهر، وفقاً لمسح أجراه معهد الاستطلاع في جامعة مونماوث في منتصف أكتوبر.
ويقول مدير المعهد باتريك موراي "قد يُترجم (ذلك) بحماسة أكبر لدى الجمهوريين وبحماسة أقل لدى الديموقراطيين".
الغذاء 
ارتفعت أسعار المنتجات الغذائية والمأكولات في المطاعم والمتاجر بنسبة 11,2 في المئة منذ سبتمبر 2021.
حتى أنّ خبز الكيك بات أغلى بكثير ممّا كان عليه قبل عام، فقد زاد سعر البيض (+30,5 في المئة)، وكذلك الزبدة (+44 في المئة) والدقيق (+24,2 في المئة).
وسيكون الديك الرومي الشهير في عيد الشكر، وهو احتفال عائلي تقليدي في نهاية نوفمبر، أكثر كلفة هذا العام، حسبما يؤكد الأستاذ في جامعة ولاية ميشيغن ديفيد أورتيغا.
ويقول أورتيغا "في المتوسط في الولايات المتحدة، يُنفق المستهلكون حوالي 10 في المئة من دخلهم المُتاح على الغذاء. وتنفق 20 في المئة من الأُسر الأكثر فقراً ربع أو حتى أكثر من ربع دخلها على الغذاء".
ويضيف "هذه زيادات يشعر بها الناس كلّ يوم"، ممّا "يضع قضية الغلاء في مقدّمة أولويات المستهلكين" عشية الانتخابات.
وسائل النقل 
غالباً ما تكون السيارة ضرورية في الولايات المتحدة. لكن بين أسعار السيارات الجديدة والمستعملة التي شهدت ارتفاعاً، وأسعار الوقود التي زادت أيضاً، باتت الميزانية المرتبطة بالسيارات أكبر منذ بداية الوباء.
وارتفعت أسعار السيارات المستعملة بنسبة 37,3 في المئة في العام 2021، كما تُواصل الارتفاع (+7,2 في المئة بين سبتمبر 2021 وسبتمبر 2022). أمّا أسعار الوقود، فقد ارتفعت بنسبة 18,8 في المئة عمّا كانت عليه قبل عام.
يشير المحلّل فاروخ لانغدانا أستاذ المال والاقتصاد في كلية روتجرز للأعمال، إلى أنه يمكن للتضخّم أن يلعب دوراً رئيسياً في الانتخابات.
ويقول "إذا كان عمرك أقل من أربعين عاماً، أو حتى خمسين عاماً، فإنّك لم تشهد تضخّماً من قبل في أمريكا".
بالتالي، ستشهد الانتخابات طرح "مسألة الإجهاض من قبل الديموقراطيين في مقابل مسألة التضخّم من قبل الجمهوريين"، حسبما يضيف لانغدانا.
ومن هذا المنطلق، يأسف لانغدانا لما اعتبره خطأً في التواصل من قبل معسكر جو بايدن، معتبراً أنّ الموضوع الرئيسي هو "سعر النفط"، بينما "يودّ الديموقراطيون إعادته إلى الإجهاض".
الطيران أيضاً غير محصّن أمام التضخّم، ذلك أنّه في الوقت الذي استؤنفت فيه حركة السفر، ارتفعت أسعار بطاقات الطيران بنسبة 42,9 في المئة في سبتمبر على مستوى سنوي.
السكن 
ارتفعت كلفة السكن في سبتمبر بنسبة 6,7 في المئة أكثر من الفترة ذاتها من العام الماضي. وتتعلّق الزيادة بالإيجارات والتكاليف المرتبطة بالعقار.
وفي هذا السياق، يقول سام ستوفال المسؤول عن استراتيجية الاستثمار في إدارة "سي اف ار آي" (CFRA)، إنّ أسعار العقارات بلغت أعلى مستوى لها على الإطلاق في يونيو، بعد "تسجيل مكاسب كبيرة خلال العامين الماضيين".
ويضيف أنه بالنسبة لأولئك الذين لم تتسن لهم الفرصة للشراء باتوا يواجهون معضلة مزدوجة، لا سيما أنّ هذه الأسعار "تدفع العديد من المشترين المحتملين خارج السوق، وتجبرهم على الاستمرار في الإيجار ودفع إيجارات أكثر ارتفاعاً".

الغلاء ... أولوية الناخبين في الولايات المتحدة

قالت الحكومة الهولندية اليوم السبت إن سلطات الصحة تشرف على إعدام نحو 44 ألفا من طيور الديك الرومي في مزرعة في جنوب البلاد بعد اكتشاف سلالة شديدة العدوى من إنفلونزا الطيور.
وتقع المزرعة في بلدة هيدل، على بعد 50 كيلومترا جنوب شرق أوتريخت. وقالت وزارة الزراعة في بيان إنه تم فرض حظر على النقل في عشر مزارع مجاورة أخرى.
وتم تسجيل أكثر من عشر إصابات بالسلالة الفتاكة من إنفلونزا الطيور في هولندا الشهر الماضي، بعد عشرات الحالات في وقت سابق من العام.
وشهدت فرنسا أيضا عودة ظهور الإصابات بعد أن عانت من أسوأ موجة على الإطلاق لإنفلونزا الطيور في وقت سابق هذا العام.

نتائج البحث عن: الديك الرومي